旬の懐石 なな草コース (梅)
一、造り つまみ上げ湯葉
大葉 山葵 妻一式 天草麺
ポン酢ジュレ 百合根
一、蒸し物 茶碗蒸し
海老 若鶏 蒲鉾 椎茸 占地 木耳
銀杏 三つ葉 柚子
一、焚合せ 鴨の炊き合わせ
鴨つくね 長葱 花人参 蕪 占地
獅子唐辛子
一、揚げ物 季節の天婦羅
海老 舞茸 南瓜 季節のお野菜
天つゆ
一、蕎麦 三種盛り
地粉十割 更科 挽きぐるみ 辛汁
本山葵 薬味葱
一、甘味 塩蕨餅と季節の果物
黒蜜 蕎麦の実フリュテール 金魚草
一、抹茶 野点風
オーガニック抹茶 ことのは
三五〇〇円
------------------以下は要予約------------------
懐石 なな草コース（松） 六五〇〇円
懐石 なな草コース（竹） 五〇〇〇円
